这篇文章给大家聊聊关于闷草鱼的闷草闷草家常做法,以及闷草鱼的鱼的鱼家常做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,家常家常不要忘了收藏本站哦 。做法做法 本文目录 焖炸鱼块的家常做法主料 :炸鱼块 辅料:生姜一小块、葱半根、鱼的鱼干红辣椒1个 、家常家常盐适量、做法做法鸡精适量 、大全酱油两汤匙 、闷草闷草料酒一汤匙、鱼的鱼白糖少许 制作步骤 1.炒锅置火上开中小火 ,家常家常拿一块老姜把锅内擦一遍。做法做法 2.锅内倒入少量食用油。大全 3.将炸好的鱼块放入锅内翻炒一下,然后下入葱 、姜 、辣椒稍炸后烹入料酒。4.接着放入适量酱油 。 5.稍后加白糖,并轻轻将其拨散。6.加清水约一碗 ,并放盐及鸡精,大火烧开后转中后炖着,中途记得要用铲铲动一动,以防粘锅 。 7.烧至10分钟转中火收汁。 8.美味的红烧鱼块出锅了。 青椒焖草鱼怎么做好吃 ,青椒焖草鱼的家常做法准备材料:草鱼 :500克 、青椒 :200克、蒜 、姜:适量 、酱油 :适量 、食用油:适量。 1 、草鱼用清水清洗干净切块,然后放入容器 ,用盐腌制15分钟 2起锅倒入适量的食用油烧热 ,然后把腌制好的草鱼块放去 3煎至两面金黄 ,夹出锅备用 4青椒 ,大蒜子 ,姜丝入锅翻炒 ,再将炸好的鱼块放入锅中 ,加入酱油 ,少量水焖煮入味 ,收汁后出锅 5 、盛出放在一个干净无水的容器里即可食用。 黄焖草鱼做法一、用料 草鱼700g ,蒜3瓣,葱3根,姜3片 ,老抽3勺,白酒适量,盐10克,淀粉10克,白醋3克,八角3克 ,花生油5克,白糖3克 做法步骤 步骤1 清理好小白片,用盐和白酒腌制,我用的白酒它比料酒更去腥增香 。便于油炸增香 。 步骤2 先用水淀粉抓揉 ,放花椒粒,再和面粉,微微包住小鱼为易, 步骤3 将鱼炸至金黄色 步骤4 备好葱姜蒜花椒 步骤5 起油到五分热放入葱姜蒜粒 ,多留些葱后用 。 步骤6 加足汤放入炸过的小白片。 步骤7 猛火将鱼烧软,放酱调色,放葱粒 。调好味 。 步骤8 细火焖入味,勾入薄茨,注意 ,薄薄的 ,不能干,刚好锁住水即可。 步骤9 起锅装盘 ,点辍小葱增色增香。一盘色香味俱全的黄焖鱼出锅了。 关于闷草鱼的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。 |